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On 11.05.2020
Last modified:11.05.2020

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Wir geben Ihnen die Mehrwertgarantie. Die meisten unserer Steaks oder Würste sind schwerer als in der Produktbeschreibung angegeben.

Und dies ohne Nachberechnung, wie teilweise bei unseren Marktbegleitern! Sie erhalten also im Regelfall oft mehr Ware, als Sie eigentlich bezahlen.

Auslieferzustand: siehe Reiter "mehr Informationen". Es kann sein, dass wir die Ochsenbäckchen gefroren versenden müssen. Wenn Sie dies keinesfalls wünschen, hinterlassen Sie bitte einen Kommentar beim Check-Out, damit wir Ihren Auftrag entsprechend steuern können.

Versand: Das Fleisch wird gut gekühlt in einer Isolierbox versendet Kühlversand. Sie erhalten automatisch eine Benachrichtigung von uns, sobald ihr Paket gepackt und an den Frachtführer übergeben wurde.

Lieferzeit: Siehe Reiter "mehr Informationen". Wahrscheinlich auch deshalb ist es recht still geworden um den Ochsenschwanz und das Ochsenschwanzragout.

Der moderne Mensch hat keine Zeit, ein Gericht zuzubereiten, das um die vier Stunden Garzeit benötigt. Hallo Peter, ein tolles Rezept.

Vielen Dank dafür. Leider hatte ich keine Schokolade, war aber trotzdem prima gelungen. Die Bäckchen waren ganz zart und lecker. Ich würde sagen: einfach gelungen.

Meiner Familie hatte es auch sehr geschmeckt. Hallo Peter, ein wirklich schönes Rezept, gut beschrieben und bebildert, well done! Habe ich heute nachgekocht und meiner Liebsten und mir ein tolles Abendessen gegönnt.

Dazu ein guter Rotwein und dieses Mal ein Risotto, perfekt. Das Zusammenbinden ist ein gute Idee, da sind die Päckchen kompakter und ich bilde mir ein, dass sie so auch saftiger bleiben müssten.

Am Sonntag habe ich genau nach Deinem Rezept die Rindsbackerl gekocht. Nach 3 Stunden waren sie butterweich. Ein Gericht, das wirklich traumhaft ist.

Vielen Dank für Dein Rezept. Es gab die Mehlknödel dazu und Rahmkohlrabi. Sehr zu empfehlen; das Gericht wird es immer wieder bei uns geben.

Danke, das freut mich sehr Sonja. Wobei die Garzeit am verwendeten Fleisch liegt. Es kann durchaus sein, dass beim nächsten Mal die drei Stunden nicht genügen ;-.

Vor nunmehr fast vier Jahren gab es auf meiner Hochzeit Ochsenbäckchen, ich war hin und weg. Gestern nun bereitete ich selbst nach diesem, deinem Rezept Ochsenbäckchen zu.

Es war ganz easy, dank Rezept. Meine Schwiemu rief just in dem Moment an, als ich kosten musste. Das Fleisch war einfach toll.

Die Lieferung erfolgte sehr schnell. Das Fleisch war gut gekühlt. Hervorragende Qualität, besonders wichtig ist uns artgerechte Tierhaltung sowie die Vermeidung von allen Zusätzen.

Das Fleisch war beim Öffnen des Pakets zuverlässig gekühlt. Wir essen immer wieder gern die leckeren Ochsenbäckchen vom Naturmetzger Seefried.

Sehr gute Qualität, super Lieferservice. Unsere Gesundheit ist es uns Wert. Für Köche ein absolutes Muss! Zart, geschmackvoll, ein Stück vom Rind, das in der heutigen Zeit wiederentdeckt wird und zu Recht.

Daumen hoch und völlige Begeisterung! Sehr zu Empfehlen ich Bestelle gerne wieder beim Naturmetzger Seefried! Es war sehr lecker und wir werden es auf jeden Fall wieder machen.

Die Rinderbäckchen waren einfach perfekt! Erstklassige Qualität und superleicht zuzubereiten! Ein geniales Essen, wenn man viele Gäste erwartet und nicht die ganze Zeit in der Küche stehen will — am Vortag gekocht, ist der Geschmack noch intensiver!

Bestellen wir sicher wieder! Super Qualität! Wir waren an Weihnachten alle von den Bäckchen begeistert. Immer wieder Metzgerei Seefried.

Ochsenbäckchen anstatt Weihnachtsgans. Mein Mann, anfangs skeptisch, war, wie alle anderen Gäste auch, begeistert. Sehr gut Von Heike am Super zart und eine ganz hervorragende Fleischqualität.

Hab die Bäckchen geschmort und dann eine Jus mit Calvados gezogen, dazu gab es tournierte Karotten, Steckrüben, Kohlrabi, Zuckerschoten und sautierte Kräuterseitlinge an Bärlauch -Kartoffelmuffin.

Gerne wieder!!!!! Von Christian Kompter am Hatte Ochsenbäckchen bestellt. Ware am nächsten Tag geliefert.

Ware war top und meine Gäste happy! Danke und gerne wieder. Von Torsten am Alles top Von Jutta am Sehr lecker!!! Von Rico am Die Ochsenbäckchen hatten eine sehr gute Qualität und haben wunderbar geschmeckt.

Unsere Gäste waren begeistert von dem zarten Fleisch. Von Christiane am Sehr gute Ware Von Kerstin am Alles Top. Wir werden wieder vorbeischauen.

Von Edgar am Sehr gut Von Michael am Schnelle Lieferung - sehr gute Qualität - es war alles stimmig! Von Franz am Sehr schnelle Lieferung und hervorragende Qualität der Ochsenbäckchen, die uns und unsere Gäste begeistert hat.

Von Ralf am Tolle Qualität - toller Geschmack - super Zart. Von Lutz am Die Rinderbäckchen sind klasse.

Die Lieferung war schnell und alles ist gut verpackt. Ich habe die Rinderbäckchen angebraten und dann 1 Stunde bei Grad und weitere 7 Stunden bei Grad im Ofen geschmort.

Das Ergebnis ist perfekt. Lecker Von Claudia am Hervorragend im Zusammenhang des Rezeptes! Erstklassige Qualität und edler Geschmack.

Besser kann so ein Ochsenbäckchen nicht sein, es ist gut durchwachsen und sehr zart Von Margita am Sauber pariert, nichts zu meckern. Von Erbsenzähler am Top - 5 Sterne - ein super Produkt.

Unser Fleisch war immer super. Kann ich nur empfehlen. Die Rezetpvorschläge sind gut nach zu kochen und gut erklärt. So ist ein gelingen garantiert.

Bei uns wird es nicht letzte Bestellung gewesen sein. Wir essen selten Fleisch, dann aber Gutes und das ist sind diese Produkte.

Daumen hoch Von Heidrun am Alles prima Von Andreas am Habe mit den Ochsenbäckchen viel Lob geerntet. Butterzart Werde ich wieder kaufen. Wolfgang Franke Von Wolfgang am So stellte ich mir die Qualität vor.

Fertig geschmort ein Gedicht. Von Frank am Die Ochsenbäckchen waren perfekt. Habe diese nach dem angegebenen Rezept zubereitet und sie waren super zart.

Von Inga am Fleisch war super, gerne immer wieder. Von KeKo am Schnelle Lieferung und gute Qualität Von Dagmar am Super Zufrieden Alles Bestens!!!!

Die Ochsenbäckchen waren traumhaft zart und geschmackvoll. Ein tolles Weihnachtsessen, das es bestimmt nicht zum letzten Mal gegeben hat.

Die Qualität des Fleisches hat mir sehr gut gefallen, obwohl ich zu Ochsenbäckchen keinen Vergleich habe. Aber die "Kenner" in meiner Familie waren sehr angetan und voll des Lobes.

Ich kann das Fleisch nur empfehlen. Von Silke am Fleisch kam super pariert an und war qualitativ top! Von Katharina am Eine super Fleischqualität.

Sehr, sehr zartes Fleisch. Die Lieferung erfolgte blitzschnell und gut verpackt. Kann man wirklich nur empfehlen. Mit Sicherheit werde ich wieder hier einkaufen!

Von Birgit am Hervorragende Fleischqualität Von Hans-Heinrich am Ware wurde pünktlich in gekühltem und super Verpacktem Zustand angeliefert.

Das Fleisch war 1A Qualität. Mein Metzger ist bedenkenlos weiter zu empfehlen! Einfach nur lecker. Besten Bäckchen, die ich je gegessen habe Von Monika am Super Fleisch, butterzart Von Elke am Immer wieder gern!

Von monika am Die Ochsenbäckchen waren sensationell, habe sie genau nach Ihrem Rezept zubereitet!!! Ein Fleisch zum verlieben Von Susanne am Mmmmmmmh mega lecker!

Von Axel am Super Qualität und Service; kann man nur weiterempfehlen Von Gerhard am Die Zustellung war sehr schnell ,super Von Jörg am Pünktlich geliefert, super verpackt und gut gekühlt angekommen perfekt!!

Tolles Fleisch, werde ich auf jeden Fall wieder bestellen. Selten so zartes Fleisch gegessen Von Katharina am Werde demnächst noch andere Produkte ausprobieren Von Angelika am Das Fleisch ist köstlich.

Für diese Qualität ist auch der Preis okay. Es hat allen hervorragend geschmeckt. Von Viola am Super Qualitätsfleisch Von Silvia am Alles Super Von Björn am Sehr gute Qualität Von Nicole am Meine Gäste waren voll begeistert.

Echt klasse, werde ich mal wieder bestellen. Das beste für Weihnachten Von Ellen am Top Qualität, empfehlenswert Von Nuko am Alles Bestens Von Jochen am Super Ware ,bin voll zufrieden Top Qualität werde auch weiterhin bestellen.

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Von Oliver am Super Ware, schneller und pünktlicher Versand Von Marion am Super Fleisch Von Ines am War meine erste Bestellung in Sachen Fleisch aus dem Internet.

Bin sehr positiv überrascht. Hat alles wunderbar geklappt. Tolle Ware. Von Beate am Wäre gut verpackt Von Dagmar am Super Fleisch, Hammer :- Von Reiner am Perfekt Von Herbert am Kann ich nur weiter empfehlen Von Christine am Sehr zu empfehlen,Alles perfekt Von Horst am Sehr Lecker Von Andreas am Von Matze am Perfekt gelungen!

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Ich habe sie nach dem Rezept auf der Website gemacht. Das war nicht das letzte Mal. Von Sabine am Schnelle Lieferung ca. Die Ochsenbäcken haben allen super geschmeckt!

Die Ochsenbäckchen kamen einen Tag zu früh, was aber nichts weiter gemacht hat. Die Verpackung war sehr gut - Styroporbehälter und ein Eis-Akku, der noch nicht mal aufgetaut war.

Das Fleisch war super, kaum Sehnen und Talg, dafür eine gute Marmorierung. Ich habe die Ochsenbäckchen im Dutch Oven zubereitet, nach dreieinhalb Stunden hab ich sie raus genommen, da waren sie butterweich.

Vielen Dank noch mal an das MeinMetzger-Team. Von Matthias am Von Manfred am Schnelle gut gekühlte Lieferung. Zurück zum Shop.

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Petersilienwurzel, Karotte und Sellerie schälen und in kleine Würfel bzw. Scheiben schneiden. Die Rinderbäckchen mit Salz, Pfeffer und Fünfgewürzpulver würzen.

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3 Kommentare

Tektilar · 11.05.2020 um 01:09

Mir scheint es, dass es schon besprochen wurde.

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